A empresa A.E.J. COUROS (ADEMIR METZ) foi uma empresa sediada em PICADA CAFE (RS), com 1 ano de atividade, antes de encerrar suas atividades em maio de 2004.

O setor de curtimento e preparação de couro transforma peles brutas em matéria-prima para a indústria de calçados, vestuário, acessórios e estofados. Empresas neste segmento dominam processos químicos complexos e controlam a qualidade final do produto, atendendo a demanda constante de curtumes, fabricantes e exportadores. Trata-se de um mercado consolidado com oportunidades em inovação de processos e sustentabilidade ambiental.