A empresa SUCO DE VACA (LATICINIOS ROOS LTDA) foi uma microempresa sediada em CACHOEIRA DO SUL (RS), com 9 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em janeiro de 2013.

A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em janeiro de 2013.

O CNAE 1051100 abrange empresas que realizam o processamento inicial do leite, incluindo pasteurização, padronização e acondicionamento para distribuição. Este segmento é fundamental para a cadeia de laticínios, funcionando como elo entre produtores rurais e indústrias de produtos lácteos, exigindo infraestrutura refrigerada e controle rigoroso de qualidade.