A empresa GELEX SORVETES (JOAO CANDIDO FERREIRA MACHADO) foi uma microempresa sediada em CAXIAS DO SUL (RS), com 16 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em fevereiro de 2020.

A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em dezembro de 2018.

O setor de fabricação de sorvetes e gelados comestíveis movimenta bilhões no Brasil, com demanda constante de varejistas, restaurantes e distribuidoras que buscam produtos de qualidade para suas operações. As empresas deste segmento precisam de fornecedores de embalagens, ingredientes especializados, equipamentos de refrigeração e logística de frio para manter competitividade no mercado.