A empresa PANIFICADORA BARRA DO GIL (ERNESTO SOUZA COMERCIO DE GENEROS ALIMENTICIOS LTDA) é uma microempresa sediada em VERA CRUZ (BA), com mais de duas décadas de existência, atualmente com situação cadastral inapta junto à Receita Federal.

A empresa possui capital social declarado de R$ 30.000,00. A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em dezembro de 2008.

O segmento de fabricação de produtos de panificação industrial atende padarias, confeitarias e redes de varejo que precisam de pães, bolos, biscoitos e massas em larga escala. Essas empresas buscam fornecedores de ingredientes de qualidade, equipamentos de produção modernos e soluções logísticas eficientes para manter sua competitividade no mercado.