A empresa BAR E PASTELARIA MARQUEZ DE POMBAL (TIAGO MARTINHO GABRIEL DAS NEVES PASTELARIA) foi uma microempresa sediada em SAO PAULO (SP), com 16 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em agosto de 2020.
A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em dezembro de 2007.
Padarias e confeitarias que focam na revenda de produtos prontos ou semi-prontos, complementando a produção local com itens de outros fabricantes. Esse modelo permite ao comerciante ampliar o portfólio de ofertas sem aumentar significativamente a capacidade produtiva, atendendo diferentes segmentos de clientes com variedade de marcas e produtos.