A empresa SANTO ANTONIO PRODUTOS E EQUIPAMENTOS DE PADARIA (EDER SERGIO RODRIGUES) foi uma microempresa sediada em CARATINGA (MG), com 7 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em novembro de 2011.

A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em dezembro de 2007.

O comércio atacadista de farinhas, amidos e féculas movimenta a cadeia de produção de alimentos ao distribuir ingredientes essenciais para indústrias de panificação, confeitaria, massas e outros segmentos alimentícios. Esses produtos são fundamentais para fabricantes que precisam de fornecimento regular, previsível e em grandes volumes para manter suas operações.