A empresa PADARIA E CONFEITARIA NOSSA SENHORA SANTANA (ELIZIANE APARECIDA NAZARETH GONDIM) foi uma empresa sediada em SANTANA DO ITARARE (PR), com 10 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em fevereiro de 2015.

Padarias e confeitarias que focam na revenda de produtos prontos ou semi-prontos, complementando a produção local com itens de outros fabricantes. Esse modelo permite ao comerciante ampliar o portfólio de ofertas sem aumentar significativamente a capacidade produtiva, atendendo diferentes segmentos de clientes com variedade de marcas e produtos.