A empresa CAJUINA JERUSALEM (TANIA FREITAS REGO) foi uma empresa sediada em FLORIANO (PI), fundada em julho de 2004, antes de encerrar suas atividades em abril de 2005.

O setor de fabricação de sucos concentrados atende a indústria de bebidas, alimentos processados e foodservice com produtos de alto valor agregado e longa durabilidade. Empresas neste segmento buscam fornecedores de equipamentos de processamento, tecnologia de conservação e embalagens especializadas, além de soluções logísticas e controle de qualidade. Este é um mercado em expansão impulsionado pela demanda crescente por produtos naturais e conveniência.