A empresa CAICARA - DISTRIBUIDORA DE CARNES (LUIZ CARLOS PELAIS LEATI - DISTRIBUIDORA DE CARNES) foi uma microempresa sediada em JALES (SP), com 1 ano de atividade, antes de encerrar suas atividades em maio de 2006.

O comércio atacadista de carnes bovinas, suínas e seus derivados é um setor essencial que conecta frigoríficos e produtores rurais aos varejistas, restaurantes e indústrias de alimentos. Esse segmento movimenta bilhões em transações anuais e exige logística eficiente, controle de qualidade rigoroso e relacionamento próximo com fornecedores e clientes para garantir produtos frescos e conformidade sanitária.