A empresa O REI DO BOI (EVILASIO COSTA INDUSTRIA E COMERCIO) foi uma microempresa sediada em SAO LUIS (MA), com 20 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em dezembro de 2008.

Trata-se de uma unidade filial de EVILASIO COSTA INDUSTRIA E COMERCIO, cuja matriz (CNPJ 07.008.642/0001-86) está registrada em VIANA (MA).

O segmento de fabricação de vinagres atende tanto a indústria alimentícia quanto ao mercado de consumo final, demandando processamento de matérias-primas como frutas e cereais em escala. Empresas neste setor precisam de equipamentos especializados, controle de qualidade rigoroso e cadeias de distribuição eficientes para manter competitividade.