A empresa QUITANDA GALHOTI (MARIO LUCIO GALHOTI) é uma microempresa sediada em ITAPEVA (SP), com 21 anos de histórico, atualmente com situação cadastral inapta junto à Receita Federal.
O comércio varejista de hortifrutigranjeiros é um negócio de alta rotatividade que conecta produtores rurais diretamente aos consumidores finais. Esses estabelecimentos competem por volume, qualidade e preço, operando com margens operacionais apertadas e exigindo gestão eficiente de estoque e logística para reduzir perdas e desperdícios.