A empresa BAR E MERCEARIA ESPETO BOM (EDSON JOSE SILVA BASSI) foi uma empresa sediada em JABOTICABAL (SP), fundada em novembro de 2004, antes de encerrar suas atividades em novembro de 2005.

Bares e estabelecimentos de bebidas sem entretenimento formam um mercado robusto focado em venda direta de cervejas, destilados, vinhos e refrigerantes em ambiente descontraído. Esses negócios geram receita recorrente com ticket médio estável e alto potencial de fidelização de clientes, operando com margens interessantes em bebidas e itens complementares.