A empresa PADARIA E FRUTEIRA UNIAO (GRUTKA & TOMAZELI LTDA) foi uma microempresa sediada em PASSO FUNDO (RS), com 15 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em agosto de 2020.
A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em agosto de 2020.
Padarias e confeitarias que focam na revenda de produtos prontos ou semi-prontos, complementando a produção local com itens de outros fabricantes. Esse modelo permite ao comerciante ampliar o portfólio de ofertas sem aumentar significativamente a capacidade produtiva, atendendo diferentes segmentos de clientes com variedade de marcas e produtos.