A empresa PANIFICADORA E CONFEITARIA KROC PAO (PANIFICADORA FERREIRA DA ROSA LTDA) foi uma empresa sediada em SAO JOSE (SC), fundada em fevereiro de 2005, antes de encerrar suas atividades em junho de 2005.

Padarias e confeitarias que focam na revenda de produtos prontos ou semi-prontos, complementando a produção local com itens de outros fabricantes. Esse modelo permite ao comerciante ampliar o portfólio de ofertas sem aumentar significativamente a capacidade produtiva, atendendo diferentes segmentos de clientes com variedade de marcas e produtos.