A empresa LANCHONETE E MERCEARIA POSSAMAI (CLAUDETE POSSAMAI) foi uma microempresa sediada em RIO DOS CEDROS (SC), com menos de um ano de atividade, antes de encerrar suas atividades em agosto de 2008.

Trata-se de uma unidade filial de CLAUDETE POSSAMAI, cuja matriz (CNPJ 07.278.998/0001-30) está registrada em TIMBO (SC). A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em outubro de 2019.

O segmento de lanchonetes, casas de chá, sucos e similares engloba estabelecimentos de alimentação rápida que oferecem refeições leves, bebidas e lanches prontos para consumo no local ou para levar. Esses negócios operam com baixo tempo de preparo, foco em conveniência e atendimento ágil, geralmente em pontos de fluxo alto de pessoas. É um mercado dinâmico com margens operacionais interessantes e grande potencial de crescimento através de padronização e expansão de unidades.