A empresa PANIFICADORA PIACAVEIRA (MERCADINHO JUACYR LTDA) foi uma empresa de pequeno porte sediada em CAMACARI (BA), com 4 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em agosto de 2009.

Trata-se de uma unidade filial de MERCADINHO JUACYR LTDA, cuja matriz (CNPJ 07.393.452/0001-20) está registrada em CAMACARI (BA). A empresa possui capital social declarado de R$ 50.000,00.

Padarias e confeitarias que focam na revenda de produtos prontos ou semi-prontos, complementando a produção local com itens de outros fabricantes. Esse modelo permite ao comerciante ampliar o portfólio de ofertas sem aumentar significativamente a capacidade produtiva, atendendo diferentes segmentos de clientes com variedade de marcas e produtos.