A empresa BARRACA MAR & SOL (FRANK M T SOOGEN) foi uma microempresa sediada em AQUIRAZ (CE), fundada em junho de 2006, antes de encerrar suas atividades em janeiro de 2007.

Trata-se de uma unidade filial de FRANK M T SOOGEN, cuja matriz (CNPJ 07.408.430/0001-96) está registrada em AQUIRAZ (CE). A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em dezembro de 2017.

O segmento de lanchonetes, casas de chá, sucos e similares engloba estabelecimentos de alimentação rápida que oferecem refeições leves, bebidas e lanches prontos para consumo no local ou para levar. Esses negócios operam com baixo tempo de preparo, foco em conveniência e atendimento ágil, geralmente em pontos de fluxo alto de pessoas. É um mercado dinâmico com margens operacionais interessantes e grande potencial de crescimento através de padronização e expansão de unidades.