A empresa CASA BLANCA (NILSE STROBEL) foi uma microempresa sediada em IJUI (RS), fundada em agosto de 2005, antes de encerrar suas atividades em março de 2006.
Bares e estabelecimentos de bebidas sem entretenimento formam um mercado robusto focado em venda direta de cervejas, destilados, vinhos e refrigerantes em ambiente descontraído. Esses negócios geram receita recorrente com ticket médio estável e alto potencial de fidelização de clientes, operando com margens interessantes em bebidas e itens complementares.