A empresa BAR DA DALVA (M. R. C. A. SIMIAO ALIMENTOS) foi uma microempresa sediada em RJ, com 5 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em fevereiro de 2011.

A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em fevereiro de 2011.

Bares e estabelecimentos de bebidas sem entretenimento formam um mercado robusto focado em venda direta de cervejas, destilados, vinhos e refrigerantes em ambiente descontraído. Esses negócios geram receita recorrente com ticket médio estável e alto potencial de fidelização de clientes, operando com margens interessantes em bebidas e itens complementares.