A empresa DOCERIA RENATA (THIAGO MORAIS ARAKAKI) foi uma empresa de pequeno porte sediada em BAURU (SP), com 2 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em outubro de 2008.

Trata-se de uma unidade filial de THIAGO MORAIS ARAKAKI, cuja matriz (CNPJ 07.682.346/0001-66) está registrada em BAURU (SP). A empresa possui capital social declarado de R$ 12.000,00. A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em dezembro de 2015.

O setor de fabricação de produtos de padaria e confeitaria com produção própria engloba empresas que produzem pães, bolos, biscoitos, doces e similares para comercialização direta ou distribuição. Esse mercado oferece oportunidades para fornecedores de ingredientes, equipamentos industriais, embalagens e soluções logísticas que aumentem a eficiência produtiva. As padarias e confeitarias buscam constantemente diferenciais em qualidade, volume de produção e pontualidade na entrega para manter competitividade.