A empresa B C BOURGUIGNON MESTRE foi uma microempresa sediada em CASTRO (PR), fundada em novembro de 2005, antes de encerrar suas atividades em outubro de 2006.

Esse segmento atua na venda em grande volume de alimentos variados, com o diferencial de fracionar produtos em embalagens menores e preparar para revenda. As empresas nesse ramo abastecem supermercados, restaurantes, padarias e outros estabelecimentos, oferecendo flexibilidade de quantidade e apresentação conforme a demanda do cliente.