A empresa ERECHIM-MANITWOK (ERECHIM BUFFETS INDUSTRIAIS LTDA) foi uma empresa de pequeno porte sediada em PASSO FUNDO (RS), com 5 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em agosto de 2017.

Trata-se de uma unidade filial de ERECHIM BUFFETS INDUSTRIAIS LTDA, cuja matriz (CNPJ 07.853.158/0001-53) está registrada em ERECHIM (RS). A empresa possui capital social declarado de R$ 80.000,00. A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em agosto de 2017.

O segmento de bufê para eventos e recepções oferece serviços completos de alimentação para empresas, casamentos, confraternizações e eventos corporativos. Essas operações demandam gestão eficiente de logística, qualidade e controle de custos, gerando oportunidades para fornecedores e prestadores de serviços complementares. É um mercado em expansão que movimenta recursos significativos em cidades de médio e grande porte.