A empresa F&S INDUSTRIA E COMERCIO DE FAROFA DE MANDIOCA LTDA foi uma microempresa sediada em BELO HORIZONTE (MG), fundada em maio de 2006, antes de encerrar suas atividades em março de 2007.
A empresa possui capital social declarado de R$ 15.000,00.
O setor de fabricação de farinha de mandioca e derivados atende à demanda crescente por produtos de origem natural e sem glúten, tanto para consumo humano direto quanto para uso industrial. Empresas neste segmento trabalham com processamento de raízes, produção de fécula e polvilho, comercializando para indústrias alimentícias, panificadoras e varejo. O mercado oferece oportunidades para fornecedores de máquinas de processamento, embalagens especializadas e distribuidores em regiões com grande produção de mandioca.