A empresa RICARDO DA CRUZ BERTOLUCCI foi uma empresa sediada em AGUAI (SP), com 9 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em julho de 2015.

O cultivo de batata-inglesa é um negócio de produção agrícola em larga escala, voltado para abastecer indústrias de alimentos, redes de varejo e processadoras de batata frita. Os produtores enfrentam desafios sazonais e climáticos, demandando investimento contínuo em sementes certificadas, defensivos agrícolas e tecnologia de irrigação para garantir produtividade e qualidade.