A empresa CERNA (IND DE BEBIDAS ANTARCTICA DO RIO GRANDE DO NORTE S/A) foi uma empresa sediada em SAO PAULO (SP), com 7 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em dezembro de 1989.

Trata-se de uma unidade filial de IND DE BEBIDAS ANTARCTICA DO RIO GRANDE DO NORTE S/A, cuja matriz (CNPJ 08.473.852/0001-08) está registrada em SAO GONCALO DO AMARANTE (RN).

A fabricação de malte é um processo industrial essencial para cervejarias, destilarias e indústrias de bebidas em geral. Empresas neste segmento transformam grãos de cevada e outros cereais em malte através de técnicas de germinação e secagem, incluindo maltes especiais para produção de uísque. O mercado demanda parceiros que entendam controle de qualidade, logística de grãos e conformidade regulatória.