A empresa TRAIRAO LANCHONETE (M. F. REZENDE) foi uma microempresa sediada em TRES CORACOES (MG), com 8 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em abril de 2016.
Trata-se de uma unidade filial de M. F. REZENDE, cuja matriz (CNPJ 08.736.264/0001-10) está registrada em TRES CORACOES (MG). A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em dezembro de 2011.
O segmento de lanchonetes, casas de chá, sucos e similares engloba estabelecimentos de alimentação rápida que oferecem refeições leves, bebidas e lanches prontos para consumo no local ou para levar. Esses negócios operam com baixo tempo de preparo, foco em conveniência e atendimento ágil, geralmente em pontos de fluxo alto de pessoas. É um mercado dinâmico com margens operacionais interessantes e grande potencial de crescimento através de padronização e expansão de unidades.