A empresa GELATTO'S (SIRLENI BRAUCKS) foi uma microempresa sediada em PANAMBI (RS), com 1 ano de atividade, antes de encerrar suas atividades em outubro de 2008.

A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em outubro de 2008.

O setor de fabricação de sorvetes e gelados comestíveis movimenta bilhões no Brasil, com demanda constante de varejistas, restaurantes e distribuidoras que buscam produtos de qualidade para suas operações. As empresas deste segmento precisam de fornecedores de embalagens, ingredientes especializados, equipamentos de refrigeração e logística de frio para manter competitividade no mercado.