A empresa C. M. M. CASTAGNINO foi uma microempresa sediada em PERUIBE (SP), fundada em janeiro de 2009, antes de encerrar suas atividades em junho de 2009.
Trata-se de uma unidade filial de C. M. M. CASTAGNINO, cuja matriz (CNPJ 09.089.110/0001-46) está registrada em PERUIBE (SP). A empresa possui capital social declarado de R$ 15.000,00. A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em dezembro de 2010.
O segmento de lanchonetes, casas de chá, sucos e similares engloba estabelecimentos de alimentação rápida que oferecem refeições leves, bebidas e lanches prontos para consumo no local ou para levar. Esses negócios operam com baixo tempo de preparo, foco em conveniência e atendimento ágil, geralmente em pontos de fluxo alto de pessoas. É um mercado dinâmico com margens operacionais interessantes e grande potencial de crescimento através de padronização e expansão de unidades.