A empresa MATA VIVA (MATA VIVA FABRICACAO DE CONSERVAS E COMERCIO LTDA) foi uma microempresa sediada em TAQUARITINGA (SP), com 12 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em novembro de 2019.
A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em novembro de 2019.
A fabricação de conservas de palmito é um negócio focado no processamento e preservação do palmito para comercialização em larga escala. O setor atende tanto o mercado interno quanto exportação, com demanda consistente em supermercados, distribuidoras e empresas de food service. Empresas neste segmento precisam de equipamentos de processamento, embalagem e certificações sanitárias para competir no mercado.