A empresa SORVETERIA ALOVISI (RUBIA IVANA ALOVISI) é uma microempresa sediada em ALPESTRE (RS), com 18 anos de histórico, atualmente com situação cadastral inapta junto à Receita Federal.

Bares e estabelecimentos de bebidas sem entretenimento formam um mercado robusto focado em venda direta de cervejas, destilados, vinhos e refrigerantes em ambiente descontraído. Esses negócios geram receita recorrente com ticket médio estável e alto potencial de fidelização de clientes, operando com margens interessantes em bebidas e itens complementares.