A empresa ENGENHO CASA GRANDE (M. L. FARIAS LINHARES) foi uma microempresa sediada em IBIAPINA (CE), com 7 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em julho de 2015.

A empresa possui capital social declarado de R$ 12.000,00. A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em julho de 2015.

O segmento de fabricação de açúcar em bruto atua no processamento da cana-de-açúcar, transformando-a em açúcar cristal destinado ao consumo interno ou à exportação. Essas empresas realizam operações de moagem, concentração e cristalização, gerando produtos com alto valor agregado para indústrias alimentícias, químicas e de bebidas. O setor envolve investimentos significativos em tecnologia, logística e certificações, movimentando bilhões no mercado brasileiro.