A empresa PANIFICADORA UNIAO (IRMAOS ASSIS) foi uma microempresa sediada em POMBAL (PB), com 31 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em janeiro de 2008.

Trata-se de uma unidade filial de IRMAOS ASSIS, cuja matriz (CNPJ 09.339.292/0001-66) está registrada em POMBAL (PB). A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em janeiro de 2008.

O segmento de fabricação de produtos de panificação industrial atende padarias, confeitarias e redes de varejo que precisam de pães, bolos, biscoitos e massas em larga escala. Essas empresas buscam fornecedores de ingredientes de qualidade, equipamentos de produção modernos e soluções logísticas eficientes para manter sua competitividade no mercado.