A empresa SORVETERIA COLIBRI II (J. J. ORTIZ DE SOUZA - SORVETERIA) foi uma microempresa sediada em UMUARAMA (PR), com 7 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em janeiro de 2017.
Trata-se de uma unidade filial de J. J. ORTIZ DE SOUZA - SORVETERIA, cuja matriz (CNPJ 09.348.240/0001-56) está registrada em UMUARAMA (PR). A empresa possui capital social declarado de R$ 15.000,00.
O segmento de lanchonetes, casas de chá, sucos e similares engloba estabelecimentos de alimentação rápida que oferecem refeições leves, bebidas e lanches prontos para consumo no local ou para levar. Esses negócios operam com baixo tempo de preparo, foco em conveniência e atendimento ágil, geralmente em pontos de fluxo alto de pessoas. É um mercado dinâmico com margens operacionais interessantes e grande potencial de crescimento através de padronização e expansão de unidades.