A empresa PANIFICADORA CHANTILLY (SERGIO LUIS DOS SANTOS VEIGA) foi uma microempresa sediada em TRES BARRAS (SC), com 11 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em junho de 2019.

Trata-se de uma unidade filial de SERGIO LUIS DOS SANTOS VEIGA, cuja matriz (CNPJ 09.441.492/0001-25) está registrada em CANOINHAS (SC). A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em dezembro de 2014.

Padarias e confeitarias que focam na revenda de produtos prontos ou semi-prontos, complementando a produção local com itens de outros fabricantes. Esse modelo permite ao comerciante ampliar o portfólio de ofertas sem aumentar significativamente a capacidade produtiva, atendendo diferentes segmentos de clientes com variedade de marcas e produtos.