A empresa FABRICA DE DOCES MONALU (LUCIANA SILVEIRA DA SILVA) foi uma empresa de pequeno porte sediada em PELOTAS (RS), com menos de um ano de atividade, antes de encerrar suas atividades em julho de 2012.

Trata-se de uma unidade filial de LUCIANA SILVEIRA DA SILVA, cuja matriz (CNPJ 09.574.340/0001-09) está registrada em PELOTAS (RS).

O setor de fabricação de produtos de padaria e confeitaria com produção própria engloba empresas que produzem pães, bolos, biscoitos, doces e similares para comercialização direta ou distribuição. Esse mercado oferece oportunidades para fornecedores de ingredientes, equipamentos industriais, embalagens e soluções logísticas que aumentem a eficiência produtiva. As padarias e confeitarias buscam constantemente diferenciais em qualidade, volume de produção e pontualidade na entrega para manter competitividade.