A empresa JOSE ARRUDA JACO foi uma empresa sediada em ARARIPINA (PE), com 15 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em novembro de 1990.

Trata-se de uma unidade filial de JOSE ARRUDA JACO, cuja matriz (CNPJ 09.714.403/0001-77) está registrada em ARARIPINA (PE).

O setor de fabricação de farinha de mandioca e derivados atende à demanda crescente por produtos de origem natural e sem glúten, tanto para consumo humano direto quanto para uso industrial. Empresas neste segmento trabalham com processamento de raízes, produção de fécula e polvilho, comercializando para indústrias alimentícias, panificadoras e varejo. O mercado oferece oportunidades para fornecedores de máquinas de processamento, embalagens especializadas e distribuidores em regiões com grande produção de mandioca.