A empresa GRANDE HOTEL FAZENDA NOVA (ESTANCIA HIDRO MINERAL DE FAZENDA NOVA SA) foi uma empresa sediada em BREJO DA MADRE DE DEUS (PE), com 47 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em fevereiro de 2015.
O segmento de hotéis engloba estabelecimentos que oferecem hospedagem remunerada com serviços complementares como recepção, limpeza e manutenção. É um mercado dinâmico que depende diretamente do fluxo de turismo, viagens corporativas e eventos, representando oportunidade constante para fornecedores de diversos serviços e produtos.