A empresa CASA DO CORDEIRO - UNIDADE INDUSTRIAL DE GOIANIA (CAVA ALIMENTOS LTDA) foi uma empresa sediada em GOIANIA (GO), com 6 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em maio de 2016.

Trata-se de uma unidade filial de CAVA ALIMENTOS LTDA, cuja matriz (CNPJ 10.373.806/0001-89) está registrada em JUSSARA (GO). A empresa possui capital social declarado de R$ 60.000,00. A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em dezembro de 2013.

O setor de preparação de subprodutos do abate transforma resíduos e partes não comercializáveis do processo de abate em produtos com valor agregado, como farinhas, óleos, gelatinas e fertilizantes. Empresas desse segmento vendem para indústrias de alimentos, cosméticos, farmacêutica e agricultura, gerando receita adicional a partir de materiais que seriam descartados. Este é um mercado essencial para frigoríficos e abatedouros que buscam maximizar rentabilidade e sustentabilidade.