A empresa TORTERIA DI LORENZA (TORTERIA E SORVETERIA LORENZA & BRUNISA EIRELI) foi uma microempresa sediada em DF, fundada em abril de 2015, antes de encerrar suas atividades em março de 2016.

Trata-se de uma unidade filial de TORTERIA E SORVETERIA LORENZA & BRUNISA EIRELI, cuja matriz (CNPJ 11.210.248/0001-01) está registrada em DF. A empresa possui capital social declarado de R$ 1.370.000,00. A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em novembro de 2012.

O setor de fabricação de produtos de padaria e confeitaria com produção própria engloba empresas que produzem pães, bolos, biscoitos, doces e similares para comercialização direta ou distribuição. Esse mercado oferece oportunidades para fornecedores de ingredientes, equipamentos industriais, embalagens e soluções logísticas que aumentem a eficiência produtiva. As padarias e confeitarias buscam constantemente diferenciais em qualidade, volume de produção e pontualidade na entrega para manter competitividade.