A empresa THE BEST GOURMET LANCHONETE (RECANTO UNIVERSITARIO LANCHONETE LTDA) foi uma microempresa sediada em CABO FRIO (RJ), com 5 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em abril de 2016.

Trata-se de uma unidade filial de RECANTO UNIVERSITARIO LANCHONETE LTDA, cuja matriz (CNPJ 11.273.151/0001-30) está registrada em RIO DE JANEIRO (RJ). A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em abril de 2016.

O segmento de lanchonetes, casas de chá, sucos e similares engloba estabelecimentos de alimentação rápida que oferecem refeições leves, bebidas e lanches prontos para consumo no local ou para levar. Esses negócios operam com baixo tempo de preparo, foco em conveniência e atendimento ágil, geralmente em pontos de fluxo alto de pessoas. É um mercado dinâmico com margens operacionais interessantes e grande potencial de crescimento através de padronização e expansão de unidades.