A empresa PADARIA E CONFEITARIA PAO DE ANJO (C. F. F. DE MORAES) foi uma microempresa sediada em GRAMADO (RS), com 2 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em fevereiro de 2013.
Trata-se de uma unidade filial de C. F. F. DE MORAES, cuja matriz (CNPJ 11.419.964/0001-95) está registrada em CACHOEIRINHA (RS). A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em dezembro de 2015.
Padarias e confeitarias que focam na revenda de produtos prontos ou semi-prontos, complementando a produção local com itens de outros fabricantes. Esse modelo permite ao comerciante ampliar o portfólio de ofertas sem aumentar significativamente a capacidade produtiva, atendendo diferentes segmentos de clientes com variedade de marcas e produtos.