A empresa MARIA CRISTINA SILVEIRA FRAGA foi uma microempresa sediada em ITAQUAQUECETUBA (SP), fundada em setembro de 2010, antes de encerrar suas atividades em maio de 2011.
A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em maio de 2011.
O segmento de bufê para eventos e recepções oferece serviços completos de alimentação para empresas, casamentos, confraternizações e eventos corporativos. Essas operações demandam gestão eficiente de logística, qualidade e controle de custos, gerando oportunidades para fornecedores e prestadores de serviços complementares. É um mercado em expansão que movimenta recursos significativos em cidades de médio e grande porte.