A empresa JOSE MANOEL DE SOUSA foi uma microempresa sediada em POMBAL (PB), com 18 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em agosto de 2007.
O setor de fabricação de conservas de frutas é responsável pela produção de frutas processadas e preservadas, atendendo desde pequenas mercearias até grandes redes varejistas e indústrias de alimentos. Esse segmento oferece oportunidades consistentes para fornecedores de matérias-primas, equipamentos de processamento, embalagens e soluções logísticas, com demanda estável tanto no mercado doméstico quanto na exportação.