A empresa AMIDO GLUCOSE S A INDUSTRIA E COMERCIO foi uma empresa sediada em ESTANCIA (SE), fundada em maio de 1994, antes de encerrar suas atividades em março de 1995.
Trata-se de uma unidade filial de AMIDO GLUCOSE S A INDUSTRIA E COMERCIO, cuja matriz (CNPJ 13.025.614/0001-70) está registrada em RIO DE JANEIRO (RJ). A empresa possui capital social declarado de R$ 201.832,97.
O setor de fabricação de farinha de mandioca e derivados atende à demanda crescente por produtos de origem natural e sem glúten, tanto para consumo humano direto quanto para uso industrial. Empresas neste segmento trabalham com processamento de raízes, produção de fécula e polvilho, comercializando para indústrias alimentícias, panificadoras e varejo. O mercado oferece oportunidades para fornecedores de máquinas de processamento, embalagens especializadas e distribuidores em regiões com grande produção de mandioca.