A empresa PE DE SORVETE (ULISSES CRUZEIRO FILHO) foi uma empresa sediada em VITORIA DA CONQUISTA (BA), com 2 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em setembro de 1991.
Trata-se de uma unidade filial de ULISSES CRUZEIRO FILHO, cuja matriz (CNPJ 13.249.370/0001-09) está registrada em VITORIA DA CONQUISTA (BA).
O segmento de lanchonetes, casas de chá, sucos e similares engloba estabelecimentos de alimentação rápida que oferecem refeições leves, bebidas e lanches prontos para consumo no local ou para levar. Esses negócios operam com baixo tempo de preparo, foco em conveniência e atendimento ágil, geralmente em pontos de fluxo alto de pessoas. É um mercado dinâmico com margens operacionais interessantes e grande potencial de crescimento através de padronização e expansão de unidades.