A empresa EDITH PROCHNOW ERBS foi uma microempresa sediada em BRACO DO TROMBUDO (SC), com 12 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em junho de 2023.

A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em junho de 2023.

O comércio varejista de hortifrutigranjeiros é um negócio de alta rotatividade que conecta produtores rurais diretamente aos consumidores finais. Esses estabelecimentos competem por volume, qualidade e preço, operando com margens operacionais apertadas e exigindo gestão eficiente de estoque e logística para reduzir perdas e desperdícios.