A empresa MERCADINHO E ABATEDOURO VAZ (GILMAR SOUZA VAZ MICRO EMPRESA) foi uma empresa sediada em SANTO AMARO (BA), com 18 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em dezembro de 2008.
Trata-se de uma unidade filial de GILMAR SOUZA VAZ MICRO EMPRESA, cuja matriz (CNPJ 14.038.871/0001-09) está registrada em SANTO AMARO (BA).
O comércio varejista de minimercados, mercearias e armazéns é um setor de alta rotatividade que movimenta bilhões anualmente no Brasil, focado em produtos alimentícios e de consumo imediato. Essas empresas operam com margens moderadas mas volume expressivo, atendendo consumidores de bairros e comunidades que buscam comodidade e preços competitivos. A digitalização da gestão de estoque, logística e pagamentos é essencial para aumentar a rentabilidade neste segmento altamente competitivo.