A empresa PANIFICADORA SOUZA (LOURIVAL DE SOUZA ALMEIDA) foi uma microempresa sediada em SANTO ANTONIO DE JESUS (BA), com 39 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em agosto de 2017.
A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em dezembro de 2008.
O comércio varejista de minimercados, mercearias e armazéns é um setor de alta rotatividade que movimenta bilhões anualmente no Brasil, focado em produtos alimentícios e de consumo imediato. Essas empresas operam com margens moderadas mas volume expressivo, atendendo consumidores de bairros e comunidades que buscam comodidade e preços competitivos. A digitalização da gestão de estoque, logística e pagamentos é essencial para aumentar a rentabilidade neste segmento altamente competitivo.