A empresa PANIFICADORA BEIRA RIO (MANOEL JOAQUIM CARNEIRO) foi uma empresa sediada em SAO FELIX DO CORIBE (BA), com 15 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em novembro de 2001.
Padarias e confeitarias que focam na revenda de produtos prontos ou semi-prontos, complementando a produção local com itens de outros fabricantes. Esse modelo permite ao comerciante ampliar o portfólio de ofertas sem aumentar significativamente a capacidade produtiva, atendendo diferentes segmentos de clientes com variedade de marcas e produtos.