A empresa PANIFICADORA RODRIGUES (INDUSTRIA DE PAES E MERCEARIA RODRIGUES LTDA) foi uma microempresa sediada em BARBALHA (CE), com 13 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em setembro de 2025.

A empresa possui capital social declarado de R$ 30.000,00. A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em dezembro de 2016.

O segmento de fabricação de produtos de panificação industrial atende padarias, confeitarias e redes de varejo que precisam de pães, bolos, biscoitos e massas em larga escala. Essas empresas buscam fornecedores de ingredientes de qualidade, equipamentos de produção modernos e soluções logísticas eficientes para manter sua competitividade no mercado.